少しずつ吹く風が涼しくなり、秋を感じられる時季になりました。
香港1997ではお料理で「秋」をお届けできるようなランチコースをご用意いたしました。
食材が美味しくなってくる時期、ぜひ香港1997で絶品香港料理をご賞味ください。

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牡丹(ボタン)コース

秋の味覚「上海蟹」尽くしコース　　3500円(税サ込)

◆前菜三種盛り合わせ
◆上海蟹入り小籠包
◆本日の香港炊き込み健康スープ
◆北京ダック(二枚)
◆上海蟹味噌と豆腐の煮込み
◆アヒル塩卵のせ豚挽肉蒸し 香港風
◆香港1997特製 海老ワンタン麺
◆本日のデザート

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洋紫荊(バウヒニア)コース

旬の食材と人気の海老ワンタン麺のコース　　4000円(税サ込)

◆前菜三種盛り合わせ
◆極上スープ入りの焼売
◆フカヒレ入り餃子スープ
◆蓮根の豚挽肉はさみ揚げ
◆本日の蒸し魚
◆鶏肉とカシューナッツの炒め
◆香港1997特製 海老ワンタン麺
◆本日のデザート

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柴灣(サイワン)コース

本格香港料理をご堪能いただけるコース　　5000円(税サ込)

◆前菜四種盛り合わせ
◆香港蒸し点心二種
◆干し貝柱とフカヒレ入りスープ
◆北京ダック(二枚)
◆ポルチーニ茸と自家製豚干し肉の炒め
◆香港梅菜豚の角煮
◆本日の炒飯
◆本日のデザート

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