天津飯店 天津飯店

店舗紹介

狗不理

西武池袋本店

西太后も絶賛した狗不理が日本に初登場

天津で無形文化財として認定されている包子が食べられる貴重な一軒です。特級包子師だけが作ることのできる包子は、見た目も美しく丁寧な仕事を感じさせます。
おしゃれな内装の店内は、少人数から団体まで利用可能な個室もあり、ゆったりと食事を楽しめます。家族や友人と、老舗の味を堪能したい。

天津の狗不理「ゴーブリ」は、中国で150年以上の歴史のある老舗です。
1858年中国の清朝に創業し、西太后もその味を絶賛した名品です。現在では中国で国賓をもてなしに必ずある一品ぐらいの有名料理。
このたび、池袋西武百貨店8階に堂々スタートしました。中国から専門の技師が来日して、ご披露しております。